Aubergine

Référence: AUBERGINE

2,45 €

L'aubergine, un légume typique de la cuisine méditerranéenne.

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Conditions Générales de Vente

L'aubergine est un légume-fruit qui sent bon l'été et le sud. Il en existe diverses variétés, des blanches, des jaunes, des vertes, mais la plus consommée reste celle dont la peau est d'un violet profond.

Ne la pelez pas au moment de la cuisiner, la pelure est en effet comestible et contient une grande quantité d’antioxydants.

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Références spécifiques

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